蜂蜜 60克 全部分類

雞仔餅

廣東小吃

面粉200克，冰肉100克,　水4克，白芝麻40克,油40克，麥芽糖60克,蒜蓉，胡椒粉，五香粉適量，

綜合評分 9.3

紅糖杏仁曲奇--補血養顏。（君之改良版）

曲奇

黃油,色拉油,紅糖,雞蛋（小）,杏仁片,低粉

綜合評分 8.6

澳門杏仁餅

餅

材料 (12 件)﹕,杏仁原粒 30 克 (壓碎*),綠豆粉 100 克,杏仁精 (Almond extract) 1/4 茶匙 (隨意),糖 100 克,固體菜油 60 克 (在室溫放軟),杏仁粉 30 克,水 10 毫升,餅模 (也可以用小型曲奇餅模代替)

綜合評分 8.5

焦糖慕斯奶油布丁

慕斯

玻璃奶瓶,細砂糖,鮮牛奶,雞蛋,奶油奶酪,淡奶油,吉利丁粉,鹽

綜合評分 7.2

伯爵紅茶吐司

吐司

高筋面粉,砂糖,鹽,黃油,牛奶,雞蛋（L號）,茶葉（伯爵紅茶，茶包）,酵母

綜合評分 8.0

洛神花果醬酥

果醬

低粉70克，黃油60克,奶粉35克，糖粉15克

綜合評分 8.2

萬聖節南瓜餅干

餅干

材料:,低筋面粉:100克,玉米粉:60克,南瓜泥:80克,黃油:50克,糖粉:50黃,鹽適量

綜合評分 7.3

戚風蛋糕（八寸，不回縮配方）

戚風蛋糕

雞蛋,低筋面粉,牛奶,玉米油（或菜籽油）,細砂糖,泡打粉,鹽

綜合評分 8.2

鬼手餅干

餅干

牛油100克，糖粉60克,泡打粉1/4小勺

綜合評分 8.1

傳統經典美食——老婆餅

餅

水油皮材料,低筋面粉:80克,高筋面粉:38克,白糖:10克,色拉油:25克,水:60克,油心材料,低筋面粉100克,白豬油50克

綜合評分 7.6